Fungi Biology And Applications

Hongos: Biología y Aplicaciones, Segunda Edición proporciona un tratamiento introductorio integral de los hongos, que cubre la bioquímica, la genética y la importancia médica y económica de estos organismos. Sin un conocimiento previo del tema asumido, los capítulos iniciales ofrecen una amplia descripción de los conceptos básicos de la biología fúngica, en particular la fisiología y genética de los hongos y también un nuevo capítulo sobre la aplicación de la genómica a los hongos. Luego, el libro pasa a incluir una cobertura detallada de temas como antibióticos y productos químicos de hongos, nuevos capítulos sobre el uso biotecnológico de enzimas fúngicas y proteómica fúngica, y enfermedades fúngicas de los seres humanos, agentes antifúngicos para su uso en terapia humana y patógenos fúngicos de las plantas. .

• Completamente actualizado e incluye tres nuevos capítulos sobre aplicaciones a la genómica de hongos, uso biotecnológico de enzimas fúngicas y proteómica fúngica.
• Incluye preguntas de revisión y lectura adicional.
• Tratamiento integral de la importancia médica y económica en la vida cotidiana
• Invaluable para los estudiantes universitarios que toman un primer curso sobre biología o micología de hongos
• Escrito por expertos en el campo respetados internacionalmente
• Sección de la placa de color